Fungsi, Asam jawa bagi Kesehatan

domino206lounge Fungsi Asam Jawa bagi Kesehatan Asam jawa merupakan buah yang memiliki rasa masam.

Buah ini biasa digunakan sebagai campuran bumbu dalam masakan. Selain dikenal sebagai campuran bumbu, buah dengan nama ilmiah Tamarindus indica ini juga digunakan sebagai campuran dalam membuat jamu tradisional.

Tak sebatas itu, ternyata asam jawa juga memiliki kelebihan lainnya, yaitu baik untuk kesehatan tubuh.

Keunggulan ini didapat karena asam jawa memiliki segudang nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Asam jawa memiliki kalori dan mineral penting seperti kalium, fosfor, magnesium, kalsium, besi, natrium, dan seng.

Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin C, vitamin B, vitamin A, dan vitamin K.

Senyawa organik juga terdapat dalam asam jawa yang membuatnya menjadi antioksidan kuat dan agen antiinflamasi.

Berkat kandungannya tersebut, membuat asam jawa memiliki segudang manfaat asam jawa bagi kesehatan.

Fungsi Asam Jawa Bagi Kesehatan

Manfaat asam jawa bagi kesehatan yang pertama adalah dapat menjaga kesehatan jantung. Penelitian menunjukkan bahwa asam berguna untuk menurunkan kolesterol jahat.

Hal ini dikarenakan adanya kandungan flavonoid di dalam asam. Sementara kandungan potasiumnya baik untuk mengurangi tekanan darah tinggi.

Manfaat asam jawa bagi kesehatan berikutnya adalah dapat mencegah kanker. Manfaat ini didapat karena tingginya zat antioksidan dalam asam yang dapat membantu mengurangi tingkat keparahan gagal ginjal akut dan kanker ginjal.

Fungsi Menjaga Kesehatan Lever

Di dalam asam jawa terdapat enzim alfa-amilase yang dapat membantu mengurangi kadar glukosa darah serta menstabilkannya.

Bagi seseorang yang mengalami kerusakan lever karena terlalu banyak mengonsumsi alkohol, bisa mengatasi kondisinya dengan mengonsumsi asam jawa ini.

Penelitian membuktikan bahwa minum air asam jawa secara tertarur bermanfaat untuk mengobati kondisi lever.

Menurunkan Berat Badan

Asam jawa merupakan makanan yang baik untuk menurunkan berat badan. Hal ini dikarenakan asam mengandung asam hidroksi sirat atau HCA yang dapat menghambat penyimpanan lemak, sehingga berguna membantu menurunkan berat badan.

Luka usus atau ulkus peptic merupakan luka menyakitkan yang biasanya muncul di usus halus. Senyawa polifenol di dalamnya memiliki efek protektif dan mengobati luka yang muncul.

Flu dan Batuk

Manfaat asam jawa berikutnya dapat membantu mengatasi sistem pencernaan yang bermasalah. Mengonsumsi asam jawa secara teratur dapat mendukung lancarnya sistem pencernaan.

Asam jawa mengandung vitamin C yang sangat tinggi. Kandungan tersebut berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengobati flu, dan meringankan kondisi batuk.

Kamu bisa mengonsumsi secangkir air asam ketika sedang flu sebagai alternatif obat alami.

Sumber : Poker Online

BACA JUGA : Membuat Lemari Pakaian Selalu Wangi