Domino206Lounge – Makanan yang Mengandung Kalium. Kalium termasuk jenis mineral yang penting untuk menjalankan fungsi tubuh. Tubuh memang tidak memproduksi kalium sendiri, tetapi makanan tertentu memiliki kandungan kalium yang tinggi.
Berikut Makanan yang Mengandung Kalium
Bayam
Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang menyimpan segudang vitamin dan mineral. Salah satunya yaitu mineral kalium sebanyak 456,4 mg dalam 100 gram bayam segar. Bukan hanya itu, bayam juga memiliki kandungan nutrisi, berupa vitamin A, vitamin K, serta antioksidan. Minum minuman yang mengandung 294 gram bayam bisa meningkatkan kadar senyawa antioksidan hingga hampir 30% hanya dalam waktu 24 jam.
Bit
Buah bit memiliki bentuk menyerupai lobak. Bahan pemberi warna merah alami ini termasuk sumber kalium yang baik karena mengandung sekitar 404,9 mg dalam 100 gram beratnya. Selain itu, buah bit juga kaya akan kandungan mineral mangan, folat (vitamin B9), serta antioksidan yang berasal dari pigmen pemberi warna merah alami. Kandungan kalium dan nitrat yang tinggi pada sayur bit ini berperan dalam melancarkan kerja pembuluh darah, tekanan darah tinggi, hingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Kentang
Kentang dikenal sebagai sumber karbohidrat yang baik. Selain itu, kentang juga menjadi salah satu makanan tinggi kalium dengan kandungan 396 mg kalium per 100 gram beratnya. Sebagian besar sumber kalium pada kentang memang terdapat dalam dagingnya. Namun, sekitar sepertiga sisanya terkandung di dalam kulit kentang. Itulah alasannya, banyak pakar menyarankan untuk mengolah dan mengonsumsi kentang bersama dengan kulitnya, tanpa perlu dikupas terlebih dahulu.
Alpukat
Alpukat adalah salah satu buah yang memiliki kandungan serat, antioksidan, vitamin C, vitamin K, asam folat, hingga lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk menjaga fungsi jantung. Selain itu, buah ini juga termasuk makanan sumber kalsium yang baik untuk kesehatan tubuh. Hal ini terbukti dengan ada sekitar 278 mg kalium dalam 100 gram buah alpukat segar.
Mengingat banyaknya kandungan nutrisi di dalamnya, buah alpukat memiliki manfaat baik bagi tubuh. Salah satunya bagi Anda yang sedang menjaga berat badan ideal. Hanya dengan melakukan diet alpukat secara telaten, nafsu makan Anda akan lebih terjaga sehingga membantu mencapai berat badan impian.
Pisang
Buah pisang sudah dikenal sebagai salah satu sumber kalium. Hal ini karena dalam 100 gram buah pisang dapat menyumbang sekitar 392 mg kebutuhan kalium bagi tubuh. Selain itu, pisang juga kaya akan kandungan nutrisi lainnya, termasuk serat makanan, vitamin C, vitamin B6 (piridoksin), mangan, magnesium, serta senyawa antioksidan. Anda bisa mengolah pisang menjadi berbagai sajian lezat dan sehat. Tentunya, metode ini bisa jadi cara ampuh meningkatkan selera makan dan menambah asupan kalium harian Anda. PokerOnline
Jeruk
Selain terkenal tinggi kandungan vitamin C, buah jeruk ternyata juga kaya akan kalium. Dalam 100 gram jeruk manis segar, terdapat 472,1 mg kalium untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Buah jeruk juga memiliki kandungan nutrisi, seperti vitamin A, asam folat (vitamin B9), tiamin (vitamin B1), dan senyawa antioksidan lainnya. Makan jeruk bersama dengan mineral kalsium dan vitamin D bisa membantu meningkatkan kepadatan tulang.
Baca Juga : Nggak Perlu Minder, Ini Cara Merawat Bibir Hitam