DOMINO206LOUNGE – 5 Khasiat Amunututu, Bayam Asal Nigeria yang Menyehatkan. Bayam amunututu atau bayam Nigeria di kenal karena nutrisinya yang bermanfaat. Sayuran ini menyajikan manfaat kesehatan karena kaya akan serat makanan, natrium, besi, mangan, kalium, vitamin A, vitamin C, asam folat, dan karotenoid.
Manfaat kesehatan dari amunututu mirip dengan bayam malabar atau bayam alugbati. Nah, berikut adalah manfaat kesehatan dari amunututu yang perlu kamu ketahui.
Berikut Ini 5 Khasiat Amunututu, Bayam Asal Nigeria yang Menyehatkan
1. Mengurangi risiko kanker
ilustrasi penderita kanker (freepik.com/h9images)
Amunututu kaya akan kandungan karotenoid. Senyawa tersebut dapat bertindak sebagai antioksidan kuat yang tidak hanya melindungi kulit dari penuaan tetapi juga membantu tubuh melawan radikal bebas.
Radikal bebas adalah ancaman terbesar utama kanker. Jadi, dengan mengonsumsi amunututu, kamu bisa mengurangi risiko kanker, seperti kanker paru-paru dan rongga mulut.
2. Baik untuk kehamilan
ilustrasi ibu hamil (pixabay.com/stocksnap)
Di sarankan bagi ibu hamil untuk menambah asupan sayuran hijau segar. Salah satu sayuran yang di anjurkan untuk ibu hamil adalah amunututu ini.
Di lansir Home Natural Cures, amunututu memiliki vitamin B kompleks dan folat yang sangat baik untuk kehamilan karena dapat membantu pertumbuhan DNA. Folat dapat membantu ibu hamil untuk memiliki tahap awal kehamilan yang aman dan dapat membantu menghindari cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir.
3. Mengobati sakit perut
ilustrasi sakit perut (pixabay.com/derneuemann)
Istilah “amunututu” dalam bahasa Nigeria berarti perut yang sejuk. Tumbuhan ini memiliki nama tersebut karena manfaat kesehatan dari daunnya yang berdaging tebal dan berair.
Struktur ini dapat mendinginkan saluran pencernaan dan membantumu mengatasi masalah pencernaan. Manfaat kesehatan ini dimungkinkan karena nilai serat larut di dalam nya yang dapat membantu mengobati sakit perut, terutama bila di sebabkan oleh maag. Poker Online
4. Mengontrol tekanan darah
ilustrasi pengecekan tekanan darah (freepik.com/syda_productions)
Amunututu kaya akan potasium dan mangan. Kandungan potasium dan mangan dalam amunututu membantu sistem tubuhmu untuk mengontrol detak jantung dan tekanan darah, seperti di lansir Opera News.
Dengan begitu, kamu bisa terhindar dari hipertensi dan memiliki tekanan darah yang normal. Tekanan darah yang normal juga akan menjauhkan kamu dari masalah kardiovaskular (jantung). JOIN SINI
5. Menjaga kesehatan mata
ilustrasi seseorang yang menutupi matanya (freepik.com/gstockstudio)
Di lansir Finelib, bayam dari Afrika mengandung antioksidan penting seperti lutein, xanthene, dan beta-karoten. Ini membantu meningkatkan penglihatan dan mencegah mata dari efek sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan katarak dan kekurangan vitamin A.
Juga, zeaxanthin dan lutein yang terkandung dalam bayam Afrika dapat mencegah degenerasi makula yang dapat menyebabkan kebutaan. Mengonsumsi bayam dari Afrika secara teratur membantu melindungi mata kita dari kerusakan akibat sinar matahari dan meningkatkan penglihatan yang sehat.
Ada banyak cara untuk mendapatkan manfaat amunututu. Misalnya, kamu bisa memasukkan sayuran Nigeria ini ke dalam tumisan. Kamu bisa menambahkan bahan tambahan seperti daging, ayam, atau sayuran lain seperti lada dan tomat. Pastikan untuk memasaknya dengan baik karena kamu bisa saja menyia-nyiakan nutrisi jika membiarkannya terlalu matang.
